Couscous de millet et yaourtière
février 7, 2008
Au milieu de cours interminables (8h d’affilée devant le même prof, et ce, deux jours de suite), de révisions de concours que j’essaie de lancer tant bien que mal, le bento se fait rare. Aujourd’hui j’ai même acheté un sandwich tellement j’ai eu la flemme de préparer un bento hier soir. Pas de tomates, pitié !!
Ce soir je me suis ressaisie. Et encore, j’ai fait avec des restes … d’où le couscous au millet. J’ai recyclé ce reste de millet tellement j’avais la flemme de faire gonfler de la semoule dans de l’eau (oui oui c’est à ce point). Y’a fort à parier qu’après le dessert qu’il y a dans ce bento, ça ira tout de suite beaucoup mieux :
Grand compartiment : une carotte et la moitié d’un gros navet cuits dans du bouillon de légumes, avec des pois chiches (pas en boîte !), du millet et des raisins secs gonflés dans de l’eau chaude
Petit compartiment : salade d’oranges, amandes et dattes. Ca sent le Sud aujourd’hui…
Et ce soir, je mets à cuire ma deuxième fournée de yaourts !! En bonus, la yaourtière que j’ai subtilisé à ma mamie (avec son accord…) :
Tous simples, au miel. J’espère que le résultat sera plus concluant que les premiers. En attendant, pour les yaourts, vous pouvez toujours aller fouiner chez Audrey.


février 8, 2008 at 12:02
Waouh la yaourtière vintage
Je me contente de mon mini four et ça m’impressionne à chaque fois la magie des yaourts maison !
février 9, 2008 at 9:14
moi je trouve que ça a toujours plus de charme et meilleur goût dans les vieux trucs de famille, non ??!
février 10, 2008 at 3:16
Oh ma maman a la même yahourtière, elle n’est pas jeune, mais tip top !
février 17, 2008 at 5:29
oh la yaourtière !!! elle est flashy
au fait, je t’ai taguée : http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2008/02/17/7934597.html