Je me jette des fleurs …

Je prends des photos, je prends des photos … et puis je prends du retard aussi !!D’ailleurs pas de photo la semaine dernière. J’avais pourtant prévu de vous montrer les petites choses que j’avais préparé pour picorer bicoz apéro entre copines (bon, y’avait aussi un individu de sexe masculin, mais il a dû se plier aux règles culinaires féminines …) Dans le feu de l’action, j’ai complètement oublié de faire les fameuses photos. Pour remplacer, petite liste de ce que j’avais préparé.

¤ A boire : une marquisette.Mode d’emploi : la veille, verser une bouteille de vin blanc sec dans un saladier avec citron, citron vert, cannelle, sucre et gousse de vanille ouverte et gratée.Avant de servir, ajouter 2 bouteilles de vin mousseux et tout plein de glaçons.  

 ¤ A manger : concombre au yaourt et raisins secs (unanimement adopté), boulettes de riz au fromage (trouvées ici chez Maïlys), brochettes de tomates cerises, basilic et mozzarella, pain à tartiner avec de la ricotta aux olives et pesto, dattes fourrées au chèvre frais et cake aux olives, poivron et feta (à retrouver dans les Cakes de Sophie … cette recette est super). 

¤Raté : j’ai voulu faire comme la maman de Maïlys avec ses jolies caissettes. J’avais prévu un truc super artistique et tout (je m’étais même procuré une poche à douille … crise de rire mémorable lors du remplissage des caissettes). Manque de pot, j’avais pas prévu qu’une mixture trop humide ramollirait les caissettes (oui, faut être bête, je sais). Résultat des courses, un truc tout mou.Mais l’aventure ne s’est pas arrêtée là … Je me suis dit que pour rattraper tout ça, un ptit coup au four, et il n’y paraîtrait plus. Douce naïveté !! Non seulement le stratagème n’a pas fonctionné mais en plus les caissettes à l’avocat sont devenues complètement dégueulasses …Promis, j’arrête les caissettes ! (et puis en plus, ces caissettes de chez ikea, elles sont jolies mais elles sentent et elles ont goût de « graillou » ) Pour me consoler de toutes ces mésaventures, j’ai quand même gardé une photo du magnifique bouquet qu’on m’a offert ce soir là …